Приправа для Камберлендских колбас, 60 г
Приправа для камберлендских колбас на 2 кг мясного фарша. Также эта приправа подойдет для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.
Подробнее
115 руб./шт.
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Знаменитые камберлендские колбаски (англ. Cumberland sausage) – это одни из старейших британских колбас, которые известны более 500 лет. Эти колбаски являются фирменным блюдом Камбрии. Обычно их подают на завтрак или обед, предпочтительно с картофельным пюре и луковым соусом. Приправа для камберлендских колбасок содержит необходимые для их приготовления пряности и специи. С этой приправой совсем не сложно приготовить камберлендские колбаски в домашних условиях.
Особенности
- Эти колбаски готовят из свинины и наполняют фаршем свиные же черевы не менее 20 мм в диаметре;
- Текстура колбасок достаточно грубая, поскольку ранее мясо не пропускали через мясорубку, а рубили;
- В современном производстве используют решетку для мясорубки с ячейкой не менее 4-5 мм;
- Колбаски отличаются достаточно пряным вкусом благодаря перцу в сопровождении богатого набора трав;
- Еще одна отличительная черта камберлендских колбасок – это их форма. Традиционно это колбаска длиной около 50 см, свернутая в спиральку (или улитку).
Состав
- Соль;
- Коричневый сахар;
- Петрушка;
- Тимьян;
- Шалфей;
- Черный перец;
- Белый перец;
- Кориандр;
- Кайенский перец;
- Мускатный орех;
Необходимые ингредиенты
- Постная свинина составляет 80%;
- Свиной жир,сало (хребтовый шпик, подчеревок) - 10%;
- Пшеничные сухари - 5%;
- Ледяная вода - 5%;
- Рекомендованные колбасные оболочки: натуральные черевы диаметром 26-28-30 мм;
- Рекомендованная дозировка: 30 г приправы на 1 кг фарша (для варианта приправы без соли в составе);
- Рекомендованная дозировка: 40 г приправы на 1 кг фарша (для варианта приправы с солью в составе).
Характеристики
- Тип упаковки: вакуумный пакет + крафт-пакет (дойпак) с зип-локом и окошком;
- Масса нетто: 60 гр.;
- Срок годности: 18 месяцев.
Дополнительно
Страна
|
Россия |
Вес, кг
|
0.07 |
Длина, см
|
13.5 |
Ширина, см
|
2 |
Высота, см
|
23 |
Производитель
|
Перчинка-маркет |
? Срок годности от даты производства
Срок годности
|
24 месяца |
CODE
|
100308 |
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Задать вопрос
Задать вопрос
Наличие
Наличие
Доставка
Самовывоз
- г Иркутск, ул Декабрьских Событий, д 78И (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб-Вс: 10.00-18.00)
- г Иркутск, ул Трактовая, д 14/4, пав 65 (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб: 10.00-18.00)
г. Иркутск
Снижен порог бесплатной доставки.
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 500 руб. доставка бесплатная.
Иркутский р-он (10 км от границы г. Иркутск), г. Шелехов
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
г. Ангарск
Доставка осуществляется курьером Вт, Чт, Сб с 14:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
1Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно - 50 руб. за этаж.
Иркутская обл. и РФ
- Почта России с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- DPD или СДЭК с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- Транспортная компания (Энергия, Деловые Линии, ПЭК и пр.) только по предварительной оплате.
- параметров заказа (вес, габаритные размеры);
- выбранной службы доставки;
- дополнительных опций (например, при отправке стеклянных бутылок требуется дополнительная упаковка).
Автоматический расчет доставки на сайте работает в тестовом режиме и может быть скорректирован менеджером после оформления заказа. Точную стоимость доставки всегда можно уточнить у менеджеров магазина.
Доставка заказа до отделения Почты России или до терминала транспортной компании в Иркутске бесплатная.
Обращаем Ваше внимание что при отправке курьерскими службами хрупких изделий, мы не можем гарантировать их целостность при получении. С нашей стороны мы сделаем все возможное для качественной упаковки товара, однако обеспечить сохранность мы можем только при отправке ТК и заказе жесткой упаковки.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске