Приправа для полукопченой колбасы Одесская, 51 г
Описание
«Одесская» - одна из популярных колбас, рецептура которой была разработана еще в СССР, обладает пикантным вкусом с остринкой и аппетитным ароматом копчения. Этот тип колбас сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Полукопченые колбасы – это не очень жирные колбасы, они отлично хранятся.
«Приправа для приготовления полукопченой колбасы «Одесская» содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с хорошим цветом и характерным ароматом.
«Приправа для приготовления полукопченой колбасы «Одесская» содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с хорошим цветом и характерным ароматом.
Состав приправы
- Чеснок гранулированный;
- Декстроза;
- Перец черный;
- Перец душистый.
Необходимые ингредиенты
- Жилованная говядина - 65%;
- Жилованная свинина полужирная (содержание жира не более 30%) - 10%;
- Шпик хребтовый - 25%;
- Рекомендованные колбасные оболочки: черевы говяжьи и свиные широкие и средние, круга говяжьи №1, 2 и 3 диаметром 32-50 мм, искусственные оболочки диаметром 45-65 мм.;
- Рекомендованная дозировка приправы: 3.5-4 г на 1 кг фарша.
Характеристики
- Тип упаковки: вакуумный пакет + крафт-пакет (дойпак) с зип-локом и окошком;
- Масса нетто: 51 гр.;
- Срок годности: 24 месяцев.
Дополнительно
Вес, кг
|
0.06 |
Производитель
|
Перчинка-маркет |
Страна производства
|
Россия |
? Срок годности от даты производства
Срок годности
|
24 месяца |
CODE
|
100299 |
Задать вопрос
Наличие
Магазин Трактовая, 14/4 пав. 65, Иркутск
тел: +7 (3952) 48-98-70
Нет в наличии
Магазин Дек. Событий, 78И, Иркутск
тел: +7 (3952) 50-04-24
Нет в наличии
Доставка
Самовывоз
- г Иркутск, ул Декабрьских Событий, д 78И (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб-Вс: 10.00-18.00)
- г Иркутск, ул Трактовая, д 14/4, пав 65 (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб: 10.00-18.00)
г. Иркутск, Иркутский р-он, г. Шелехов
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 20:00.Стоимость доставки 200 руб. Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно - 50 руб. за этаж
г. Ангарск
Доставка осуществляется курьером Вт, Чт, Сб с 14:00 до 20:00.Стоимость доставки 200 руб. Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно - 50 руб. за этаж
Иркутская обл. и РФ
- Почта России с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- DPD с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- Транспортная компания (Энергия, Деловые Линии, ПЭК и пр.) только по предварительной оплате.
- параметров заказа (вес, габаритные размеры);
- выбранной службы доставки;
- дополнительных опций (например, при отправке стеклянных бутылок требуется дополнительная упаковка).
Доставка заказа до отделения Почты России или до терминала транспортной компании в Иркутске бесплатная.
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
31 Октября 2019
Режим работы 4 ноября
30 Июля 2019
Вакуумные контейнеры ВАКС
12 Июля 2019
Новинка! Мини пивоварня Beer Zavodik TuBeer