Набор для изготовления Адыгейского сыра (Coolinarium)
снят с производства
Данный набор содержит все необходимое оборудование и ингредиенты для приготовления адыгейского сыра.
Подробнее
895 руб./шт.
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Адыгейский сыр (черкесский сыр) (адыг. Матэкъуае: «матэ» — корзина, «къуае» — сыр) — национальное блюдо черкесской кухни. Его едят сам по себе, со сливочным маслом, делают разнообразные закуски и овощные салаты. Из него готовят супы, сырные массы, сырники, различные запеканки, начинки для пирогов, пирожков, вареников, хачапури. Сочетается с зеленью, овощами, макаронными изделиями, фруктами. Из адыгейского сыра, измельченного в блендере, сметаны, кинзы или другой зелени делают соус. Адыгейский сыр можно жарить в сливочном масле.
- Готовится из цельного овечьего, козьего, чаще коровьего молока;
- Мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и нежной консистенцией;
- Относится к группе мягких сыров без созревания;
- Его вырабатывают двух видов: свежий и копчёный;
- Проходит пастеризацию при высокой температуре;
- Сыр вырабатывают из пастеризованного молока с использованием кисломолочной сыворотки для осаждения белков молока;
- По внешнему виду сыр представляет собой низкий цилиндр со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округлёнными гранями, верхняя и нижняя поверхности могут быть выпуклыми;
- Адыгейский сыр богат минералами и микроэлементами (натрием, калием, кальцием медью и серой, фосфором, цинком, железом), а также витаминами A, гр. B, PP, B, H.
Полезные свойства
- Продукт рекомендован спортсменам и людям, выполняющим тяжелую работу;
- Он является антидепрессантом: улучшает сон, нормализует настроение;
- Легко переваривается и хорошо усваивается, показан пожилым, беременным, ослабленным болезнью людям;
- Улучшает состояние эмали зубов и костей;
- Благотворно действует на пищеварение.
Комплектация набора
- Форма для адыгейского сыра на 0,3-0,35 кг;
- Кислота лимонная, 100 г;
- Термометр аналоговый 22см с клипсой 0..110 °С;
- Ткань флажная 30*30;
- Соль Хлорид натрия (NaCl), 200 г;
- Дезинфицирующее средство Star San HB, 100 мл.
Дополнительно
Страна
|
Россия |
Вес, кг
|
0.713 |
Длина, см
|
25.5 |
Ширина, см
|
17 |
Высота, см
|
14.5 |
Производитель
|
Coolinarium |
CODE
|
100433 |
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Задать вопрос
Наличие
Наличие
Доставка
Самовывоз
- г Иркутск, ул Декабрьских Событий, д 78И (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб-Вс: 10.00-18.00)
- г Иркутск, ул Трактовая, д 14/4, пав 65 (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб: 10.00-18.00)
г. Иркутск
Снижен порог бесплатной доставки.
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 500 руб. доставка бесплатная.
Иркутский р-он (10 км от границы г. Иркутск), г. Шелехов
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
г. Ангарск
Доставка осуществляется курьером Вт, Чт, Сб с 14:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
1Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно - 50 руб. за этаж.
Иркутская обл. и РФ
- Почта России с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- DPD или СДЭК с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- Транспортная компания (Энергия, Деловые Линии, ПЭК и пр.) только по предварительной оплате.
- параметров заказа (вес, габаритные размеры);
- выбранной службы доставки;
- дополнительных опций (например, при отправке стеклянных бутылок требуется дополнительная упаковка).
Автоматический расчет доставки на сайте работает в тестовом режиме и может быть скорректирован менеджером после оформления заказа. Точную стоимость доставки всегда можно уточнить у менеджеров магазина.
Доставка заказа до отделения Почты России или до терминала транспортной компании в Иркутске бесплатная.
Обращаем Ваше внимание что при отправке курьерскими службами хрупких изделий, мы не можем гарантировать их целостность при получении. С нашей стороны мы сделаем все возможное для качественной упаковки товара, однако обеспечить сохранность мы можем только при отправке ТК и заказе жесткой упаковки.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске