Закваска для сметаны МЕЗО упаковка 5*3 г
Молочная бактериальная закваска для приготовления сметаны, простокваши и творога в домашних условиях, с выраженным сливочным ароматом.
Подробнее
425 руб./шт.
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Домашняя закваска МЕЗО – это сухая смесь гетероферментативных штаммов мезофильных лактобактерий Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis и Leuconostoc cremoris. Этот состав хорошо подходит и для получения творога и простокваши, только в этом случае закваску стоит смешивать не со сливками, а с молоком.
Процесс приготовления
- Перемешать 1 пакетик закваски МЕЗО в 1 литре сливок в чистой емкости. Для приготовления творога или простокваши вместо сливок следует использовать молоко;
- Без йогуртницы - полученную смесь оставить в покое при температуре 30-36°C. (8-10 часов для сметаны, 10-14 часов для творога, 6-8 часов для простокваши);
- В йогуртнице или мультиварке - распределить полученную смесь по баночкам, включить йогуртницу и оставить в покое (на 6-9 часов для сметаны, 10-12 часов для творога, 4-6 часов для простокваши), или поместить в мультиварку и выбрать соответствующую программу;
- Заквашивание считается завершенным после того, как продукт приобрёл густую консистенцию. Для приготовления творога следует слить образовавшуюся сыворотку, разрезать полученный сгусток на куски и отпрессовать. Полученный продукт необходимо охладить в холодильнике в течение 2-3 часов.Готовую сметану, творог или простоквашу употребить употребить в течении 3 дней с момента приготовления.
Характеристики
- В 1 пакетике молочной закваски Каприна содержится целых 3 грамма концентрата бактериальных культур (а не 0.5-1 грамм, как у других брендов), то есть 3х1011 КОЕ/г, что в означает 300 миллиардов живых лактобактерий;
- Закваска для сметаны "МЕЗО" представляет собой порошок бело-кремового цвета, упакованный в пакетик (3 грамма);
- Упаковка содержит 5 пакетиков по 3 грамма;
- Пакетики с закваской нужно хранить в холодильнике при температуре +2…+ 6°С. Срок годности продукта 12 месяцев с даты производства.
Дополнительно
Вес, кг
|
0.033 |
Длина, см
|
8 |
Ширина, см
|
8.5 |
Высота, см
|
2.5 |
CODE
|
100107 |
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Задать вопрос
Задать вопрос
Наличие
Наличие
Доставка
Самовывоз
- г Иркутск, ул Декабрьских Событий, д 78И (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб-Вс: 10.00-18.00)
- г Иркутск, ул Трактовая, д 14/4, пав 65 (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб: 10.00-18.00)
г. Иркутск
Снижен порог бесплатной доставки.
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 500 руб. доставка бесплатная.
Иркутский р-он (10 км от границы г. Иркутск), г. Шелехов
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
г. Ангарск
Доставка осуществляется курьером Вт, Чт, Сб с 14:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
1Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно - 50 руб. за этаж.
Иркутская обл. и РФ
- Почта России с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- DPD или СДЭК с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- Транспортная компания (Энергия, Деловые Линии, ПЭК и пр.) только по предварительной оплате.
- параметров заказа (вес, габаритные размеры);
- выбранной службы доставки;
- дополнительных опций (например, при отправке стеклянных бутылок требуется дополнительная упаковка).
Автоматический расчет доставки на сайте работает в тестовом режиме и может быть скорректирован менеджером после оформления заказа. Точную стоимость доставки всегда можно уточнить у менеджеров магазина.
Доставка заказа до отделения Почты России или до терминала транспортной компании в Иркутске бесплатная.
Обращаем Ваше внимание что при отправке курьерскими службами хрупких изделий, мы не можем гарантировать их целостность при получении. С нашей стороны мы сделаем все возможное для качественной упаковки товара, однако обеспечить сохранность мы можем только при отправке ТК и заказе жесткой упаковки.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске