Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C48

Хит

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C48 способны сбродить до 9 кг сахара или декстрозы до 21% алк. за 7-10 дней.

Подробнее

270 руб./шт.

Много

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Рассчитать доставку

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

В нашем магазине Вы можете купить улучшенные спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C48 от английского производителя Alcotec. Турбо дрожжи C48 для самогона и спирта ректификата способны сбродить 6 кг сахара за 48 часов до 14%, с минимальным количеством сивушных масел. Одна пачка рассчитана на 25 литров затора в соотношении от 6 до 9 кг сахара или декстрозы. Время брожения составляет примерно от 2 до 10 дней в зависимости от количества сахара, при этом содержание спирта может доходить до 21% об.

Выход готового продукта составит от 7 до 10 литров, при этом самогон будет высокого качества и практически без запаха.

Внимание! Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании (активации).

Инструкция по использованию

В воде растворить 6-9 кг декстрозы или сахара. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать. Подробная инструкция по приготовлению инвертированного сахара (сиропа) размещена на нашем сайте.
Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25 литров.
Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
Добавьте турбо дрожжи DoubleSnake С48 в сусло (избегайте образование комочков).
Для максимального содержания алкоголя, брожение длится 5-7 дней при температуре 22-25°С. Небольшое повышение температуры на 2-3°С позволит ускорить процесс брожения.

Количество сахара/декстрозы	Время брожения	Содержания алкоголя в браге
6 кг	2-3 дня	до 14% об.
7 кг	3-5 дней	до 17% об.
8 кг	5-7 дней	до 19% об.
9 кг	до 10 дней	до 21% об.

Возможно использование этих дрожжей и с большими объемами браги, например пачка дрожжей способна быстро и качественно перебродить 35-38 литров браги. При этом 9 кг сахара нужно растворить водой до объема 35-38л. Срок брожения составит 3-5 дней при температуре 25°С.

Состав: спиртоустойчивые дрожжи и набор питательных веществ (аминокислоты, витамины, микроэлементы необходимые для развития и жизнедеятельности дрожжей), ускоряющих процесс сбраживания сусла.

Теги: турбо-дрожжи, дрожжи double snake, дрожжи для самогона, дрожжи

Дополнительно

Вес, кг	0.135
Длина, см	19
Ширина, см	13
Высота, см	1.5
Производитель	Hambleton Bard
Страна	Соединенное Королевство
? Срок годности от даты производства Срок годности	24 месяца
CODE	101611

Видео (3)

Отзывы

Алексей 17.05.2018 22:50:36
Хорошие дрожжи. Выход отличный и вкус напитка намного лучше, чем при использовании обычных дрожжей.
Имя Цитировать

Александр Лебедев 09.03.2019 15:11:50
Не понравилось: 9 килограмм сахара не выхаживают,дохнут. Да и 21 градус лукавят. Простые спиртовые за 60руб. дают выход алк. больше в среднем на 5-7% на меньшем количестве сахара. Понравилось что не пенятся и не пахнут при брожении.
Имя Цитировать

Александр Лохов 10.05.2019 15:25:05
Без термостатирования, 9 кг сахара на 20,6 л воды, гидромодуль 2, 29. Очень хороший, активный старт брожения. Бродят быстро. Общее время брожения 119 часов. 19,2 - 19,48 ABV теоретическая, 20,11 ABV по выходу 0, 581 л АС / кг сахара 4,88 мл АС на кг сахара в час 90,76 % полнота сбраживания В принципе, с поддержанием температуры в пределах 18 - 24 должны набраживать и 21 ABV, но за счет увеличения времени брожения с 5 до 7-10 суток. Резюме: очень хорошие, сбалансированные дрожжи по сравнению с 10 другими образцами спиртовых. Критерии оценки: выход СС, скорость сбраживания, цена 1 л АС по дрожжам, полнота сбраживания. Немного ниже среднего только скорость.
Имя Цитировать

Александр Журавлёв 24.08.2019 10:43:20

Цитата

Александр Лебедев пишет:
Не понравилось: 9 килограмм сахара не выхаживают,дохнут. Да и 21 градус лукавят. Простые спиртовые за 60руб. дают выход алк. больше в среднем на 5-7% на меньшем количестве сахара. Понравилось что не пенятся и не пахнут при брожении.

Видимо вы не соблюли температурный режим. Все спиртоустоячивые дрожжи при перегреве порождают следующим "ленивое" поколение, которое тупо не может выделить спирт через осмотическую мембрану клетки. Поэтому сбраживание а особенно ЛАГ-фазу (размножение) лучше всего начинать при минимальных температурах, для 9 кг Сахара не 25-27 титров браги (общий объём) стартовая температура не должна превышать 22 градусов, если в помещении не выше 15 градусов, можно стартовать до 24 градусов, не более. И следует следить, чтобы температура не поднималась выше 26 градусов, иначе дрожжи теряют спиртоустойчивость! Лично я использую всего 2 пачки на 25 килограмм сахара во фляге Гранд объёмом 80 литров с объёмом браги 75 литров. Спиртуозность браги редко бывает ниже 21 градуса, иногда больше, зависит от сахара. Перед засыпкой дрожжей брагу обязательно нужно аэрировать, это облегчает старт дрожжей и увеличивает их спиртоустойчивость... Я думал что все это знают. Странно.

Имя Цитировать

Александр Журавлёв 24.08.2019 10:49:52

Цитата
Алексей пишет: Хорошие дрожжи. Выход отличный и вкус напитка намного лучше, чем при использовании обычных дрожжей.

Насчёт вкуса вы лукавите. Турбовые спиртоустойчивые дрожжи дают наихудший вкусовой результат из всех дрожжей. Ну если вы 5 килограмм сахара или 6 кг инвертазы на 20 литров брагу затирали и использовали C48... тогда да, брага чистая. Но это нерационально, всю дрянь можно отделить дробной перегонкой с последующей ректификацией. Если C48 использовать на полную катушку, то брага содержит не меньше дряни чем от хлебопекарных дрожжей а при брожении на предельных температурах выделяет такой газ, что его не держат толстостенные силиконовые трубки, вонь стоит жуткая и голова от этой вони болит Так что эти дрожжи профессиональные, и использовать их надо профессионально!

Имя Цитировать

Александр Журавлёв 24.08.2019 10:53:28
Александр Лохов, ну вот для чего эти псевдонаучные понты с аббревиатурами? Если хотите выглядеть заумно, тогда понятно, а если отзыв оставить - говорите по-русски, народ вас поймёт!
Имя Цитировать

Гость 22.09.2020 21:59:41
Александр Журавлёв, Хлебопекарски дрожжи и с48? Хлбопекарски мимо не ходили. Запаха нет вкус много лучше на с48
Имя Цитировать

Оставить отзыв

Ваше имя*

Ваш E-Mail

Текст сообщения*

Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop

Перетащите файлы

Ничего не найдено

Загрузить изображение

Разрешить смайлики в этом сообщении

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Наличие

Доставка

Самовывоз

г Иркутск, ул Декабрьских Событий, д 78И (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб-Вс: 10.00-18.00)
г Иркутск, ул Трактовая, д 14/4, пав 65 (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб: 10.00-18.00)

г. Иркутск

Снижен порог бесплатной доставки.

Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.
Стоимость доставки 200 руб.¹ Для заказов стоимостью более 500 руб. доставка бесплатная.

Иркутский р-он (10 км от границы г. Иркутск), г. Шелехов

Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.
Стоимость доставки 200 руб.¹ Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.

г. Ангарск

Доставка осуществляется курьером Вт, Чт, Сб с 14:00 до 19:00.
Стоимость доставки 200 руб.¹ Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.

¹Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно - 50 руб. за этаж.

Иркутская обл. и РФ

Почта России с наложенным платежом или по предварительной оплате.
DPD или СДЭК с наложенным платежом или по предварительной оплате.
Транспортная компания (Энергия, Деловые Линии, ПЭК и пр.) только по предварительной оплате.

Стоимость доставки рассчитывается автоматическипри оформлении заказа или менеджером магазина. Стоимость и срок доставки зависят от:

параметров заказа (вес, габаритные размеры);
выбранной службы доставки;
дополнительных опций (например, при отправке стеклянных бутылок требуется дополнительная упаковка).

Автоматический расчет доставки на сайте работает в тестовом режиме и может быть скорректирован менеджером после оформления заказа. Точную стоимость доставки всегда можно уточнить у менеджеров магазина.

Доставка заказа до отделения Почты России или до терминала транспортной компании в Иркутске бесплатная.

Обращаем Ваше внимание что при отправке курьерскими службами хрупких изделий, мы не можем гарантировать их целостность при получении. С нашей стороны мы сделаем все возможное для качественной упаковки товара, однако обеспечить сохранность мы можем только при отправке ТК и заказе жесткой упаковки.