Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Кулинария
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ №5 применялась обычно в сардельках, шпикачках, вареных и полукопченых колбасах 2-го сорта. Например, сардельки Свиные, сардельки Говяжьи, сардельки 1сорта, колбаса вареная Бурятская, колбаса полукопченая Оленья 2-го сорта и др. Смесь отличалась пряным ярким вкусом, что позволяло применять ее для низкосортного сырья и сырья из районов Крайнего Севера, конины и верблюжатины. Упаковка: пакет 50 г. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Колбасная оболочка Фибросмок идеально подходит для колбас с последующим горячим копчением. Сервелаты, салями, вареные колбасы или паштеты - любые колбасы которые хочется закоптить, можно изготовить в оболочке Фибросмок. Калибр 50мм, упаковка 10м. |
415 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Карамель» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Клюква» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
249 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Сок концентрированный Черная смородинаподходит для приготовления домашних напитков. Упаковка: ПЭТ бутылка. |
570 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Карман для колбасы фиброузный, калибр 50 мм. Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой. Петля упростит такие процессы, как термообработка колбас, копчение и вяление. |
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Перец черный - наверное самая классическая пряность, которую знают и любят во всем мире. Наверное проще сказать в каких блюдах его не используют, нем перечислять где перец черный применятся. Применяется черный перец везде, в супах, в подливах, в кашах, в кофе и шоколаде, напитках и выпечке. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Чечил (Косичка) в домашних условиях, на 10 л молока |
195 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Концентрированный порошкообразный водорастворимый пищевой краситель для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов и т.д. Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков. Перед применением красители требуется развести в небольшом количестве воды. Добавлять в продукт до необходимой интенсивности цвета. Дозировка: от 0.1 до 0,5г на 1кг продукта. Срок хранения 3 года. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Рыба, птица, морепродукты, овощи или блюда из свинины станут лучше с этой слабоострой гриль-пудрой. |
290 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Фермогель представляет собой жидкость белого цвета, образующую на поверхности колбас прозрачную полупроницаемую пленку после высыхания. Эта пленка предохраняет колбасы от быстрой потери влаги. |
225 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Рисовая со льном для приготовления безглютеновой (БГ) выпечки. |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ для барбекю и гриля RUB BBQ V2. Упаковка 50г. |
90 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Говяжьи кишки обычно подходят для сыровяленых, сырокопченых колбас, рецептов домашней колбасы без использования свинины. Калибр оболочки: 40/43 мм. Количество в упаковке: 10 м |
750 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Концентрированный клюквенный сок подходит для приготовления домашних алкогольных и безалкогольных напитков. |
2 690 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Мало Сок концентрированный сливовый подходит для приготовления домашних алкогольных и безалкогольных напитков. |
Цена продажи
1 780 руб./шт.
Старая цена
2 495 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало АйЦел - это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Аналогов в мире не существует. Разработана и произведена в России. Основное отличие этой оболочки Айцел Премиум от Айцел Стандарт в том, что Премиум более проницаема для дыма и влаги. Это позволяет использовать Айцел Премиум не только для вяления в домашнем холодильнике, но и для изготовления полукопченых и вареных колбас, сервелатов, салями, и т.п. Калибр 65мм, упаковка 2м. |
154 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало это среднеострая идеально сбалансированная по вкусу классическая смесь приправ. Универсальная для любых видов изделий из мяса, рыбы, птицы и овощей. |
285 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ "Балтийская" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении консервов и пресервов из рыбы* (сельдь, скумбрия, сардина, ставрида, мойва, килька и пр), рыбных маринадов, салатов с рыбой. Упаковка: пакет 50 г. |
97 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Входяшие в состав пряности подобраны таким образом, что раскрываются постепенно в течении всего времени сушки, созревания и ферментации вяленых колбас и деликатесов. Яркие вкусы можжевельника и перцев взаимно дополняют и поддерживают друг друга, придавая законченный букет мясному изделию. Упаковка: пакет 50 г. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Фета в домашних условиях, на 10 л молока |
230 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Гавайская Банановая произведена по мотивам народных традиций коренных жителей острова Гавайи. |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Пятислойная оболочка, изготавливаемая из полиамида, предназначена для производства традиционных вареных колбас и ветчинных изделий. Количество в упаковке 2м, калибр оболочки 60мм. |
118 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Мясницкая соль для сыровяленых и сырокопченых ветчин длительного срока созревания от 2-х месяцев до полугода. |
1 175 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ "Для говядины" сочетает в себе наиболее подходящие для этого мяса приправы, выгодно подчеркивающие наиболее яркие ноты во вкусе и закрывая нежелательные привкусы жира. Упаковка: пакет 50 г. |
90 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Эмменталь в домашних условиях, на 10 л молока |
309 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Лавсановый мешок для сыра объемом 8 л имеет цилиндрическую форму, предназначен для отжима творога и сыра. |
370 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Оболочка МЕМБРИН – новая оболочка в России, относится к разряду "умных" оболочек. В упаковке 2 метра. Калибр: 80мм. Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка. |
175 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Идеальная смесь для стейка!!! Перец Кубеба при раскусывании дает ментоловый, немного камфорный вкус с оттенками эвкалипта, розмарина и цитрусов, черного перца и мяты.2 |
250 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало В состав декоративной смеси "Мексика" входят: горчичное семя, перец сладкий, лук, перец чили "птичий глаз", тмин, петрушка, маслосмолы паприки. Упаковка: пакет 50г |
92 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Лавсановый мешок для сыра объемом 8 л имеет цилиндрическую форму, предназначен для отжима творога и сыра. |
350 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Safale K-97 немецкий элевый штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. |
367 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Богатый букет пряностей всегда подчеркнет вкус и аромат любого вашего блюда из свинины. Причем, следует отметить, что этот букет становится богаче по прошествии некоторого времени после готовки – ароматы сочетаясь, раскрываются и взаимно усиливаются. Упаковка: пакет 50 г. |
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Данная смесь была разработана для получения вкуса, приближенного ко вкусу Венских сосисок. Подходит также для любых колбасных изделий из эмульгированных фаршей (вареные колбасы, сосиски и сардельки). Упаковка: пакет 50 г. |
193 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Традиционно грузинский вкус по мотивам популярной смеси приправ "Хмели-сунели" подойдет не только для купат, а также для приготовления одноименного соуса и блюд кавказской кухни - лобио, чанахи, сациви, аджапсанждали, харчо, кебаб и многое другое. Упаковка: пакет 50 г. |
138 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Кукурузная для приготовления безглютеновой выпечки. |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, деликатесов. Рекомендуестся для совместного применения с пленкой коллагеновой. Калибр 125мм. В упаковке – 5м. |
172 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
174 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске