Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Кулинария
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дымогенератор Ханхи 2 – уже вторая версия зарекомендовавшего себя дымогенератора холодного копчения. Чтобы вы могли с комфортом делать вкусные мясные и рыбные деликатесы, инженеры серьезно доработали его конструкцию. |
8 490 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Универсальная коптильня КБ-223 - находка для всех любителей копченостей. Ее Вы можете использовать абсолютно без ограничений: на даче, в гараже, на балконе, на кухне. В любых условиях Вам будет удобно и комфортно заниматься приготовлением любимых блюд, причем здесь доступно и горячее копчение, и холодное (при использовании внешнего дымогенератора) |
27 985 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Инстантные дрожжи Angel Angel 100г в вакуумной упаковке широко применяются для приготовления браги и для дальнейшего приготовления крепкого алкоголя, так и могут использоваться в пищевой промышленности для приготовлении пищи дома. Универсальность дрожжей инстантных Angel - популярные, универсальные, бюджетные дрожжи. Дрожжи произведены путем накопления отборной культуры дрожжей Saccharomyces cereviisiae. Могут содержать небольшое количество пищевого сорбитан моностеарата (Е 491) в качестве эмульгирующего агента.Не требуют предварительной активации и вносятся непосредственно в муку согласно рецептуре. Дозировка: 0,2%-3,0% от массы муки, в зависимости от вида теста и способа его приготовления. Взаимозаменяемость с прессованными дрожжами - 1:3(4). Срок годности - 24 месяца с даты производства. Состав: дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы |
Цена продажи
75 руб./шт.
Старая цена
90 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Кадушка дубовая ЛЕР с крышкой и гнетом 15л предназначена для засолки капусты, помидор, огурцов и пр. Кадушка изготовлена из кавказского дуба скальных пород. |
9 450 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Автоклав «Домашний погребок» делает процесс консервирования абсолютно простым – никакого кипячения и взрывающихся банок! Теперь нужно только укладывать необходимые ингредиенты в банки и загружать их в «Домашний погребок». После этого в него нужно залить воды и поставить на плиту. Нужно только периодически следить за температурой в автоклаве. |
15 810 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Коптильня объемом 32 литра с дымогенератором для холодного копчения рыбы и мяса. |
5 383 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
7 990 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Ржаной ферментированный солод прекрасный компонент для хлеба, приготовления ржаных, солодовых, заварных сортов хлеба, а также при производстве кваса и концентрата квасного сусла. |
5 250 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дымогенератор холодного копчения позволяет приготовить деликатесы без использования консервантов и усилителей вкусов при этом продукты имеют длительный срок хранения. |
5 210 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Мезофильная закваска идеально подходит для приготовления таких сыров с глазками, как Гауда, Эдам, Голландский, Российский, Камамбер и Голубой сыр. Она также прекрасно подходит для создания сметаны, творога и других кисломолочных продуктов, придавая им насыщенный сливочный вкус. |
220 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Мешалка для сыроварни 20 литров в разы упрощает процесс приготовления домашнего сыра! |
6 995 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Диапазон измерений: от 0 до +250 °С. Два щупа Ø 5*180 мм из нержавеющей стали 304. Длина шнура — 1 метр. При достижении заданной температуры подаётся звуковой сигнал. |
2 290 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Спиртовые турбо дрожжи 48 Turbo Yeast Classic, 135 г. Страна производства: Великобритания |
Цена продажи
250 руб./шт.
Старая цена
295 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Маленькая коптильня Browin из нержавеющей стали идеально подходит для рыбы, курицы и мяса. Коптильня оборудована термометром, который позволяет регулировать температуру в течении всего процесса копчения. |
6 450 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Недорогой автоклав Fansel с паровым режимом для приготовления натуральных домашних консервов. Объем 20 л |
13 990 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Фирменное фальш-дно на ножках для установки на дно емкости автоклава |
Цена продажи
1 290 руб./шт.
Старая цена
1 850 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Производитель — «Современные технологии» (Россия). Аналог закваски CHOOZIT TA 45 от Danisco (Франция). |
360 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дымогенератор холодного дыма ЕМ2 от ЕмКолбаски работает по принципу эжектора. Суть этого процесса заключается в том, что малый поток воздуха приводит в движение гораздо большие воздушные массы, создавая тягу. Горячий дым из области горения смешивается со свежим воздухом, нагоняемым компрессором, охлаждаясь за счет разбавления в 8-10 раз. Этот дым на выходе имеет температуру примерно всего на 10-15 град. выше окружающей среды, позволяя получать истинное холодное копчение, которое происходит в диапазоне температур от 22 до 45 град. |
6 595 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Хлебная форма треугольная СКЛЁПКА (225*110*90) 3шт. |
1 575 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Мангал изготовлен из металла толщиной 3 мм. Окрашен термостойкой краской. Мангал собирается и разбирается в течении 2х минут. В собранном виде выглядит как Чемодан. Можно использовать ка стационарный либо брать с собой на природу. Габариты 750*600*300 мм, в собранном виде 50*600*300 мм. |
5 800 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Закоптите ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут на любой кухонной плите или на мангале |
Цена продажи
5 500 руб./шт.
Старая цена
6 990 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц колбасный вертикальный Vanessa Y-2002C вместимостью 1.25 кг мясного фарша (2.5 lbs). |
4 495 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сыроварня Bergmann 20 л позволит приготовить восхитительный домашний сыр и другие кисло-молочные продукты. Выход сыра за цикл — до 2.2 кг. |
14 990 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Силиконовая уплотнительная прокладка для автоклава БУЛАТ |
895 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Закваска является аналогом CHOOZIT MM 101 от французской компании Danisco. |
260 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сыроварня 60 литров предназначена для изготовления сыра и других продуктов в домашних условиях. |
53 745 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Набор из 10 крышек ВАКС КВК-82 для вакуумного хранения и консервирования продуктов. |
Цена продажи
315 руб./шт.
Старая цена
350 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Производитель: ООО «Современные технологии», Россия. Аналог: закваска Lyofast Y 082 B (Sacco). |
185 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Коптильня Hanhi, 24л горячего копчения с гидрозатвором и электронным термометром. Предназначена для дома и дачи. |
7 690 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Умный блок нагрева, обеспечивающий автоматическую работу автоклава. Имеет 3 режима работы. |
11 490 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Valiren гранулированный представляет собой молокосвертывающий фермент, полученный из генетически не модифицированного Rhizomucor miehei |
180 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Закваска для сыра и кисломолочных продуктов MA 11 LYO, мезофильная, пакет 5 DCU на 100 литров молока
Нет в наличии Для приготовления мягкого сыра Эмменталь, творога и кварка на 100 литров молока требуется 6,25 DCU закваски, а для сметаны на 100 литров сливок – 4-6 DCU закваски. |
250 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дрожжевой замутнитель пива Spring Blanche (Cпринг Бланш) - это дрожжевой экстракт, уникальный 100% натуральный продукт из дрожжей для придания стабильной мутности пива за счет активного взаимодействия белков с полифенолами. Упаковка 100г |
1 695 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Закваска произведена в России по современным технологиям и является аналогом французской CHOOZIT ALP LYO. |
370 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Коптильня Bravo 20 л рациональный выбор для домашнего копчения! Подойдет даже для большой семьи. |
Цена продажи
6 300 руб./шт.
Старая цена
8 850 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Электрическая мясорубка "Ротор-Экстра-Р" предназначена для изготовления фарша из мяса, рыбы, грибов, нарезки овощей и фруктов, профилирования песочного и пельменного теста. |
4 200 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Морс облепиховый концентрированный Джемка 1 кг. Упаковка: ПЭТ бутылка. |
490 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Автоклав Булат 26л - отличный вариант для любителей консерваций. Полноразмерный автоклав для готовки в квартире, за городом и на природе. |
15 950 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Пластиковая воронка с широким горлом с сеткой для переливания жидкостей |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Складной автомобильный мангал изготовлен из металла толщиной 3 мм. Окрашен термостойкой краской. |
5 000 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске