Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Кулинария
Быстрый просмотр
|
|
90 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Перфорированный вкладыш-крышка для универсальной формы D10 и форм для камамбера D10. |
105 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало В состав декоративной смеси "Восточная" входят: перец красный (паприка), базилик, чеснок, морковь, петрушка. Упаковка: пакет 50г |
83 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Порошкообразный краситель красный "Кармуазин" для окрашивания кондитерских напитков и изделий. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Мешочек лавсановый для формы Адыгейского сыра 0.5 л предназначен для |
240 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Коньячный» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Деактивированная горчица чаще всего используется как эмульгатор при производстве майонезов и соусов. Упаковка: пакет 50 г. |
87 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Пластиковый колбасный мини-шприц отлично подойдет для начинающих. Одна полная загрузка шприца позволит вам набить порядка 300 гр колбас. |
495 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Консервирующая смесь для чипсов и консервов Мастербленд. Упаковка: пакет 100 г |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Инста-соль - это аналог Мясницкой соли для сыровяления, но только без специй и аскорбата с сахаром. В составе ИНСТА-соли только Нитритная соль и Нитрат Натрия. Упаковка 100г |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Lactoferm ECO для твердых сыров используется в приготовление твердых и тёрочных сыров таких как Грана Падано, Пармезан, Пармеджиано Реджанотаких и др. |
145 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Safbrew WB-06 специализированные дрожжи, для приготовления пшеничного пива. Имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения. |
494 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало LALVIN EC-1118 – винные дрожжи, выведенные во французской провинции Шампань, действуют впечатляюще быстро, в широком температурном режиме – от 10 до 300С. Отлично подходят для производства шампанского, игристых и сухих белых вин, вторичного брожения, в том числе из передержанных ягод. Отличаются низким пенообразованием, компактной флокуляцией, нейтральным профилем. Позволяют получить до 18% крепости в готовом виноматериале, при достаточной подкормке – формируют рекордно малое количество связанной серы. |
180 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Форма для сыра Таледжио 12*12*5.8 см - кубическая перфорированная форма имеет гладкие ровные края и отверстия для оттока жидкости по всей поверхности. |
500 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Соль копченая с паприкой и пряностями позволит расширить и разнообразить вкус любых блюд, подчеркнет их индивидуальный вкус и придаст аппетитную ноту копчения. Упаковка: дойпак 90г. |
200 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Стартовые культуры Рапид подходят для сырокопченых и сыровяленых быстроферментированных колбас мажущегося типа (Меттвурст и пр.). |
35 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Кристаллют представляет собой смесь сахаров, являющихся субстратом для быстрого размножения стартовых культур. Упаковка: пакет 100 г. |
191 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Желтая горчица - это молотые зерна черной горчицы, но предварительно очищенные от оболочки. Эта горчица обладает мягким вкусом и сильным ароматом. Упаковка: пакет 50 г. |
87 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Данный вид нитритно-посолочной соли также подходит и для сухого посола мясопродуктов с последующей термообработкой (для таких изделий, как варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченые, вареные грудинка, окорок, корейка, балык, шейка, филейка и пр.). Упаковка: пакет 15г |
28 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
83 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ подходит для сыровяленых полукопченых и варено-копченых колбас с яркими нотами фенхеля во вкусе (итальянские рецептуры и др.). Упаковка: пакет 50 г. |
142 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Крышка полиэтиленовая КП-1 - предназначена для горячего и холодного консервирования продуктов в домашних условиях. |
80 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Восковая таухмасса состоит из смеси воска и парафинов с оптимальной в быту температурой плавления (115°C). В диапазоне 15-25°C таухмасса образует на поверхности колбас плотную эластичную влагонепроницаемую оболочку, полностью защищающую изделие от высыхания или поражения плесенью. |
220 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
1 495 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Защитная культура используется в производстве сыров и кисломолочной продукции для предотвращения развития дрожжей, плесеней, БГКП, маслянокислых бактерий; для продления срока годности. |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Тильзитер в домашних условиях, на 10 л молока |
195 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Сушеный базилик придаст пряный и острый аромат вашим мясным блюдам, соусам и супам. |
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Шоколад» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Виноградный» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур классических вяленых итальянских колбас Фуэт Упаковка: пакет 50 г. |
226 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Паприка зеленая (другое назв. перец сладкий) отличается от перца сладкого других цветов более насыщенным вкусом. Традиционно этот перец в сушеном виде используют для приготовления закусок в томатном соусе (например, лечо), как приправу для заправки супов, блюд с тушеным мясом, для различного рода соусов и овощных рагу. Упаковка: пакет 50 г. |
97 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Порошкообразный краситель розовый "Понсо" для окрашивания кондитерских напитков и изделий. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
82 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Лайм» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
190 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors "Персик" идентичный натуральному.Объем флакона 10мл. |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Перец зеленый – это плоды перечной лианы, собираемые в недозрелом виде и сушеные без ферментации. Технология обработки плодов перечной лианы аналогична обработке чайных листьев. И получаемый продукт похож названиями – перец бывает зеленый, черный и белый, а чай бывает зеленый, черный и пуэр. Упаковка: пакет 50 г. |
224 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
84 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Черешня» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Порошкообразный краситель оранжевый "Солнечный закат" для окрашивания кондитерских напитков и изделий. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Хит Советуем 
Быстрый просмотр
|
Мало Bragman 48 Universal - мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. |
295 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске