Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Кулинария
Быстрый просмотр
|
Мало Данный вид нитритно-посолочной соли также подходит и для сухого посола мясопродуктов с последующей термообработкой (для таких изделий, как варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченые, вареные грудинка, окорок, корейка, балык, шейка, филейка и пр.). Упаковка: пакет 1 кг |
1 175 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Восковая таухмасса состоит из смеси воска и парафинов с оптимальной в быту температурой плавления (115°C). В диапазоне 15-25°C таухмасса образует на поверхности колбас плотную эластичную влагонепроницаемую оболочку, полностью защищающую изделие от высыхания или поражения плесенью. |
220 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Перец черный дробленый 1 сорт. Перец черный - наверное самая классическая пряность, которую знают и любят во всем мире. Упаковка: пакет 50 г. |
131 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Цилиндрическая форма для мягких и полутвердых сыров. Подходит для приготовления сыра весом 700 гр. |
340 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Защитная культура используется в производстве сыров и кисломолочной продукции для предотвращения развития дрожжей, плесеней, БГКП, маслянокислых бактерий; для продления срока годности. |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Сушеный базилик придаст пряный и острый аромат вашим мясным блюдам, соусам и супам. |
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Изабелла» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур классических вяленых итальянских колбас Фуэт Упаковка: пакет 50 г. |
226 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Арбуз» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Щепа для копчения говядины, 300г. Состав: Щепа дуба, щепа груши, щепа абрикоса |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Паприка зеленая (другое назв. перец сладкий) отличается от перца сладкого других цветов более насыщенным вкусом. Традиционно этот перец в сушеном виде используют для приготовления закусок в томатном соусе (например, лечо), как приправу для заправки супов, блюд с тушеным мясом, для различного рода соусов и овощных рагу. Упаковка: пакет 50 г. |
97 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Порошкообразный краситель розовый "Понсо" для окрашивания кондитерских напитков и изделий. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
82 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ для Махана (сыровяленая колбаса из конины). Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь специй подходит для купат и колбасок-гриль, а также для любых кулинарных блюд, особенно хороша в жирных блюдах – там, где жир аккумулирует цвет и аромат. Упаковка: пакет 50 г. |
115 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур классических вяленых итальянских колбас. Допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Щепа фасованная для копчения "Виноград" 2 литра отлично подойдет для морепродуктов, рыбы и сыров. |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
84 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Перец зеленый – это плоды перечной лианы, собираемые в недозрелом виде и сушеные без ферментации. Технология обработки плодов перечной лианы аналогична обработке чайных листьев. И получаемый продукт похож названиями – перец бывает зеленый, черный и белый, а чай бывает зеленый, черный и пуэр. Упаковка: пакет 50 г. |
224 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Порошкообразный краситель оранжевый "Солнечный закат" для окрашивания кондитерских напитков и изделий. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Ваниль-Ром» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Хит Советуем 
Быстрый просмотр
|
Мало Bragman 48 Universal - мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. |
265 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Изготовлена из натурального сырья. Не содержит консервантов. Является универсальным улучшителем хлебобулочных изделий. |
235 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Виноградный концентрированный сок подходит для приготовления домашних алкогольных и безалкгольных напитков. |
2 110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
285 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Хит 
Быстрый просмотр
|
|
375 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
595 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Перец кубеба отличается от обычного черного перца своим ярким и непривычным вкусом. Упаковка: пакет 50 г. |
197 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
465 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
395 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Антиокислитель жира используют для блокирования окисления жирных кислот мяса, рыбы, сухого молока, растительных масел при длительном хранении. Упаковка: пакет 3 г. |
32 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Активные сухие дрожжи Cider M02 подойдут для всех типов сидра. Дают высокое выделение эфира, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры имеют исключительно четкий, ароматный и освежающий вкус. |
275 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
234 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Рокфор в домашних условиях, на 10 л молока |
240 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало В нашем магазине Вы можете купить спиртовые Alcotec Rum Turbo от английского производителя Alcotec. Это качественные дрожжи для производства рома в домашних условиях. |
325 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Нежность с пряностью. В нем и яркая сладкая сливочная нота, как в мороженом Пломбир, сочетания укропа петрушки создают легкий грибной аромат, небольшая кислинка от сухого уксуса оттеняет сладость и придает ассоциации с народным соусом Майонез, а сливки создают лакированную полноту во вкусе, шелковистость и нежность. |
115 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Дрожжи Fermentis Safcide используют дл приготовления всех типов сидра даже при сложных условиях ферментации. |
390 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало BVG-07 - уникальный штамм дрожжей для создания идеально сбалансированного сидра с потрясающим освежающим вкусом. |
175 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Французская, она же черная, она же «настоящая горчица». Brassica nigra – на латыни. Отличается средней жгучестью и сильным ароматом. Именно из нее делают один из самых известных соусов – Дижонскую горчицу. Упаковка: пакет 50 г. |
87 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ для колбас №1 – первая из 7 номерных ГОСТовских смесей пряностей, разработанных в 70-х годах мясоперерабатывающей промышленностью для стандартизации органолептических показателей колбас по ГОСТам и ТУ. Предназначалась она для производства колбас высшего и первого сорта. Применялась и применяется по сей день в рецептурах вареных колбас – Телячья, Докторская, Любительская, Столичная, Молочная. А также для мясных хлебов – Заказной, Любительский. Упаковка: пакет 50 г. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске