Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Кулинария
Быстрый просмотр
|
Мало Полиамидная оболочка "Амифлекс" крупного калибра для вареных колбас (Мортаделла, Докторская, Чайная и пр.) и зельцев. Количество в упаковке 2м, калибр оболочки 120мм. |
198 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Гречишная с расторопшей для приготовления безглютеновой (БГ) выпечки. |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока |
195 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ароматизатор Baker Flavors «Виски» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
240 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Универсальная форма для сыра D10 с перфорированным вкладышем подходит для мягких и полутвердых сыров. |
400 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Автоклав - установка бытовая для стерилизации консервов. Предназначен для консервирования продуктов в стеклянные банки, в домашних условиях. |
6 200 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Термометр предназначен для измерения температуры в диапазоне от -10° до +110°С. Он подходит для использования в кулинарии, переработке мясных и молочных продуктов, а также в виноделии и самогоноварении. |
350 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Концентрированная, лиофилизированная молочная заквасочная культура прямого внесения, идеальное средство для производства из коровьего и козьего молока таких сыров, как гауда, эдам, разновидностей российских сыров с коротким сроком созревания. При использовании данной закваски можно сократить время вызревания сыров. |
145 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь перцев, как приправа, универсальна. Острая и яркая, она прекрасно ложится на все все виды мяса, птицы, рыбы, овощей и грибов на гриле. Подойдет для любых кулинарных блюд. |
335 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Кубельчик дубовый ЛЕР с крышкой и гнетом 25л предназначена для засолки капусты, помидор, огурцов и пр. Изготовлен из кавказского дуба скальных пород. |
10 125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Оболочка МЕМБРИН – новая оболочка в России, относится к разряду "умных" оболочек. В упаковке 31 метр. Калибр 34 мм. Тип оболочки: кольцевая, гофрированная, бесцветная, матовая полимерная оболочка. |
825 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
475 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ №7 в мясной промышленности обычно применяют для изготовления полукопченых колбас. Польская полукопченая, Московская полукопченая, Баранья полукопченая, Закусочная полукопченая, Озерская полукопченая, Пермская полукопченая, Раменская полукопченая, Сходненская полукопченая, Казинская полукопченая, Липецкая полукопченая – все эти колбасы изготавливались со смесью №7. Упаковка: пакет 50 г. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало АйЦел - это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Аналогов в мире не существует. Разработана и произведена в России. Калибр 65мм, упаковка 2м. |
190 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Паприка красная КОПЧЕНАЯ - это особо ароматная пряность с запахом дыма и копченым вкусом. Используется для приготовления колбасных изделий и множества других блюд. Упаковка: пакет 50 г. |
195 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Термометр измеряет температуру в диапазоне от 60 до 430 °С. Корпус сделан из жаропрочного стекла и нержавеющей стали. |
520 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Ручной клипсатор для колбасы используется для клипсования на концах колбасного батона или для изготовления карманов для колбас. |
700 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало АйЦел - это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Аналогов в мире не существует. Разработана и произведена в России. Основное отличие этой оболочки Айцел Премиум от Айцел Стандарт в том, что Премиум более проницаема для дыма и влаги. Это позволяет использовать Айцел Премиум не только для вяления в домашнем холодильнике, но и для изготовления полукопченых и вареных колбас, сервелатов, салями, и т.п. Калибр 50мм, упаковка 2м. |
154 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Сметана, 2 пакетика по 0,5 г (Свой йогурт) |
200 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур классической вяленой немецкой салями. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Удобные и компактные электронные весы пригодятся для измерения продуктов питания, жидкостей и других предметов, диапазон измерений 0,1 гр до 2000 гр. |
975 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь пряностей позволяет получать узнаваемый вкус ГОСТовского сервелата из нашего детства. Упаковка: пакет 50 г. |
112 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Небольшая корзиночка для приготовления рикотты и других мягких сыров. Подходит для приготовления сыра весом 200-300 гр. |
254 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Фермогель представляет собой жидкость белого цвета, образующую на поверхности колбас прозрачную полупроницаемую пленку после высыхания. Эта пленка предохраняет колбасы от быстрой потери влаги. |
225 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало АйЦел - это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Аналогов в мире не существует. Разработана и произведена в России. Основное отличие этой оболочки Айцел Премиум от Айцел Стандарт в том, что Премиум более проницаема для дыма и влаги. Это позволяет использовать Айцел Премиум не только для вяления в домашнем холодильнике, но и для изготовления полукопченых и вареных колбас, сервелатов, салями, и т.п. Калибр 65мм, упаковка 2м. |
154 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Чечил (Косичка) в домашних условиях, на 10 л молока |
195 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Рисовая со льном для приготовления безглютеновой (БГ) выпечки. |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Концентрированный порошкообразный водорастворимый пищевой краситель для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов и т.д. Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков. Перед применением красители требуется развести в небольшом количестве воды. Добавлять в продукт до необходимой интенсивности цвета. Дозировка: от 0.1 до 0,5г на 1кг продукта. Срок хранения 3 года. |
100 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Перец черный - наверное самая классическая пряность, которую знают и любят во всем мире. Наверное проще сказать в каких блюдах его не используют, нем перечислять где перец черный применятся. Применяется черный перец везде, в супах, в подливах, в кашах, в кофе и шоколаде, напитках и выпечке. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Розовый перец - отлично подходят ко всем мясным изделиям, блюдам из рыбы, некоторым напиткам и салатам. Упаковка: пакет 50 г. |
278 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало В состав декоративной смеси "Мексика" входят: горчичное семя, перец сладкий, лук, перец чили "птичий глаз", тмин, петрушка, маслосмолы паприки. Упаковка: пакет 50г |
92 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ ссоставляющая рецептур классической варено-копченой украинской Дрогобычской колбасы. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Закваска Гавайская Банановая произведена по мотивам народных традиций коренных жителей острова Гавайи. |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Пятислойная оболочка, изготавливаемая из полиамида, предназначена для производства традиционных вареных колбас и ветчинных изделий. Количество в упаковке 2м, калибр оболочки 60мм. |
118 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Мало Насадка на мясорубку для набивки колбас СПЕЦИАЛИСТ, 17-23мм. Насадка подходит для большинства бытовых мясорубок, как для ручных так и для электрических. |
Цена продажи
280 руб./шт.
Старая цена
295 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Набор заквасок для приготовления сыра Фета в домашних условиях, на 10 л молока |
230 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
249 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Лавсановый мешок со скошенным углом на 20 л предназначен для отжима творога и сырного зерна. |
350 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Лавсановый мешок для сыра объемом 8 л имеет цилиндрическую форму, предназначен для отжима творога и сыра. |
370 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом, ее с незапамятных времен использовали не только как пряность, но и в качестве лекарства. |
163 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске