Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Ингредиенты для кулинарии
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Винные дрожжи Gervin GV8 Red Table Wine идеально подходят для приготовления сухих столовых красных вин с приятным и стойким аромат. |
140 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дрожжи для дистиллятов Fermentis Safspirit Grain обладают нейтральным вкусом и высокой устойчивостью к алкоголю. Идеальны для производства водки, также рекомендуются для Шотландских виски и бурбонов. |
3 950 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сок яблочный концентрированный кисл. 2.5-2.8% (Джемка). Упаковка: бутылка 1 кг |
410 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дрожжи спиртовые активные Ангел (Angel) — специально отобранные высококачественные спиртовые дрожжи, устойчивые к высокой температуре, спирту и кислотности |
595 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Устойчивые к алкоголю турбо дрожжи Pathfinder 24 Ultra Fast Ferment, разработанные для улучшения качества получаемого дистиллята. |
435 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сушеный барбарис при условии соблюдения правил технологического процесса сохраняет практически все полезные свойства свежего. За кисло-сладкий вкус его называют «северным лимоном». Наимболее активно используется как специя в восточной кухни, а также в кондитерском деле. Полезные свойства Профилактика раковых заболеваний и омолаживающий эффект; Нормализация деятельности пищеварителной системы и ускорение метоболических процессов, очищение организма от токсинов; Профилактика болейзней печени и желчного пузыря; Профилактика и лечение вирусных заболеваний, повышение иммунитета благодаря витаминно-минеральному комплексу, содержащемуся в барбарисе; Улучшение работы сердечно-сосудистой системы, очищение крови от излишек жиров и холестерина; Благотворное влияние на нервную систему — барбарис обладает тонизирующим эффектом, снимает усталость и повышает настроение. Применение В кондитерском производстве: варят компоты, варенья, желе, сировы и соки; В кулинарии: как специя для разнообразных блюд, в частности для плова, мясных блюд и в составе соусов; В медицине: Настойку коры, стеблей и корней применяют для остановки кровотечений, снятия воспалительных процессов, лечения простудных заболеваний. Пищевая ценнность Белки — 0 г; Жиры — 0 г; Углеводы — 38 г; Калорийность — 152 кКал; Витамины — A, B, C и бета-каротин; Минералы — калий, кальций, магний, железо, медь и цинк; Органические кислоты — яблочная, лимонная, винная. |
116 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Пажитник является основным ингредиентом общеизвестной смеси приправ "карри", "чатни", незаменим при изготовлении сыровяленой колбасы суджук (чужук) и бастурмы. Упаковка: пакет 50 г. |
78 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Карамельный колер BakerFlavors является полностью натуральным красителем, произведенным путем уваривания сахарного сиропа. Данный краситель имеет темно-коричневый, близкий к черному цвет и довольно часто используется при производстве напитков, рецепт которых требует выдержки в дубовой бочке. Таким образом, карамельный колер может полностью или частично имитировать цвет алкогольных напитков, таких как коньяк, виски, ром, граппа, портвейн и различных ликеров. Во многих странах мира количество использования в алкогольном напитке карамельного колера регулируется на законодательном уровне. К примеру, во Франции законодательно разрешается использовать не более 2% карамельного колера для стандартизации цвета коньяка. Карамельного колера 50 грамм достаточно для придания 100 литрам самогона классического коньячного цвета. |
190 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Морс черносмородиновый концентрированный Джемка 1 кг. Упаковка: ПЭТ бутылка. |
490 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сок вишнёвый концентрированный (Джемка). Упаковка: бутылка 1 кг |
740 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
150 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дрожжи BullDog Cider Sweet для приготовления 23 л как сладкого, так и полусладкого сидра или яблочного вина. |
125 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сок грушевый концентрированный (Джемка). Упаковка: бутылка 1 кг |
410 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Лучшие дрожжи для сидра, которые дадут свежий ароматический профиль (яблоко, цветочный) с освежающим вкусовым восприятием, усиливающим структуру напитка. |
275 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Создана, чтобы делать вкусными ребрышки, курочку, крылышки и окорочка на косвенном гриле или в духовке. Подходит для блюд из птицы, баранины, свинины, говядины, любого кулинарного блюда. |
280 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сок концентрированный Шиповник подходит для приготовления домашних напитков. Упаковка: ПЭТ бутылка. |
520 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дрожжи Bragman Whisky включают в себя все макро и микро питательные вещества, чтобы получить солодовую (зерновую) брагу высочайшего качества, причем как из чистого зерна, так и из солодового экстракта. |
395 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сок концентрированный Брусничный подходит для приготовления домашних напитков. Упаковка: ПЭТ бутылка. |
700 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Винные дрожжи Gervin GV2 Robust Wine рекомендованы для изготовления белых и красных крепленных и насыщенных вин. |
140 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сок виноградный красный концентрированный (Джемка). Упаковка: канистра 5 кг |
1 770 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Ароматизатор Baker Flavors «Барбарис» идентичный натуральному. Объем флакона 10мл. |
100 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Живая закваска Скваска для приготовления вкусной и полезной домашней ряженки. Идеально подходит для приготовления в йогуртнице или мультиварке. |
395 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Морс черничный концентрированный Джемка 1 кг. Упаковка: ПЭТ бутылка. |
530 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Использовать для любого сорта вина. Красные сорта станут менее терпкими и более легкими. А белые и розовые раскрывают свой вкус и аромат полностью. Предполагалось, что Lalvin BM 4x4 переймет все преимущества BM 45. BM 45 был выделен в рамках исследовательской программы в Монталчино, центре региона Тоскана (Италия), и селекционирован в сотрудничестве с консорциумом Брунелло Монталчино и Университетом Дельи Студи Ди Сена. Характеристики: Lalvin BM4x4 это смесь дрожжей Lalvin, которая даст все самое лучшее как красным, так и белым сортам вина. Особенность BM4x4 – это то, что в процессе сбраживания эти дрожжи вырабатывают максимальное количество полисахаридов обратных полифенолам в сусло. Качество и количество получаемых полисахаридов позволяет на выходе иметь потрясающее красное вино с богатыми оттенками вкусовых сочетаний, с улучшенной цветностью, надежной динамикой брожения даже при сложных условиях брожения. Для белых вин сухие дрожжи BM 4x4 дают высокий показатель эфиров, отвечающих за фруктовый аромат. Он придает послевкусию множество оттенков и упрощает яблочно-молочную ферментацию. - Средняя температура ферментации 16-28оС. - Средняя скорость ферментации. - Толерантность к алкоголю: 16%. - Соответствует высоким пищевым показателям. - Назначение: для белых и красных вин. |
160 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Angel Ale CS31 универсальные элевые дрожжи для производства пива верхового брожения с приятными фруктовыми ароматами. |
195 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Умеренно спиртоустойчивые дрожжи Belgian Abbey M47 подойдут для Belgian Blonde, Belgian Pale Ale. |
375 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Концентрированный порошкообразный водорастворимый пищевой краситель для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов и т.д. Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков. Перед применением красители требуется развести в небольшом количестве воды. Добавлять в продукт до необходимой интенсивности цвета. Дозировка: от 0.1 до 0,5г на 1кг продукта. Срок хранения 3 года. |
120 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Закваска Йогурт ТМ "Lactoferm Eco" поможет Вам приготовить продукт, отличающийся от продаваемых в магазинах Йогуртов наличием живых бактерий, отсутствием загустителей, консервантов, искусственных красителей и синтетических ароматизаторов. Если Вы приготовили Йогурт своими руками, то можно быть уверенным в натуральности и полезности получаемого продукта для Вашего организма. |
65 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии R56 (Saccharomyces Cerevisiae) – идеально подходит для насыщенных красных вин с исключительной вкусовой сложностью. |
220 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии AW4 (Saccharomyces Cerevisiae) - единственный штамм для германских ароматных белых вин. |
220 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Штамм Gervin GV1 Universal идеально подходят в качестве дрожжей общего назначения для изготовления красных, белых и розовых вин с содержанием алкоголя до 18%. |
140 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Сухие вещества, BRIX (%): 70 Кислотность %: 4-5 |
2 270 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дрожжи для низового брожения Saflager W34/70 позволяют получить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом, с отличной питкостью и с тонким вкусом. |
575 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Закваска "Свой йогурт" Творог, 2 пакетика по 0,5 г |
200 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Дрожжи пивные Safale S-04 образуют плотный осадок в конце процесса брожения. Эти дрожжи позволяют производить обширную линейку элей. |
6 795 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Ароматизатор Черемуха 10 мл (Легран) превратит самый обыкновенный самогон в приятный напиток с ярким ароматом и лёгкой терпкостью и горчинкой черемухи. |
65 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Комплексная фосфатная пищевая добавка Биофосфат-90С применяется для вареных колбасных изделий, полукопченых и варено-копченых колбас и пр. с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани, улучшения консистенции, аромата, сочности, стабилизации цвета, ингибирования окислительных процессов. |
100 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Смесь приправ "для Бастурмы" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении натуральных мясных деликатесов. Упаковка: пакет 50 г. |
105 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Турбо дрожжи Alcotec T3 способны сбродить 6 кг сахара за 3 дня до 14%. |
265 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Морс брусничный концентрированный Джемка 5 кг. Упаковка: ПЭТ канистра. |
2 060 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске