Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Приготовление колбас
Быстрый просмотр
|
Мало ГОСТ ФС №4 Мускат – это комплексная пищевая добавка предназначена для использования при изготовлении вареных колбасных изделий в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок. Упаковка: пакет 50 г. |
132 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало За основу были взяты индийские рецептуры, но доработанные под вкусы нашего населения. Эта смесь отлично ложится на любые кулинарные блюда из птицы, мяса, рыбы.. Упаковка: пакет 50 г. |
150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Натуральная фасованная оболочка – бараньи черева (кишки бараньи) используется для приготовления сосисек, охотничьих колбас. Хорошо очищена и просолена, состоит из отрезков. Калибр 24-26мм, длина 85м. Категория А. |
3 050 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Фелино. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Фенхель – растение, известное тысячи лет. Людям всегда нравился его теплый, яркий, солнечный аромат и вкус. Упаковка: пакет 50 г. |
79 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур вяленых колбас быстрой ферментации, колбасок-кнутов, фуэтов, митвурстов. Упаковка: пакет 50 г. |
142 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Душистый перец молотый с давних времен активно используется в кулинарии и консервировании мяса, рыбы и овощей. |
795 руб./кг
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ для Сарделек свиных, говяжьих, бараньих или из мяса птицы. Упаковка: пакет 50 г. |
92 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Милано. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Пузыри свиные мокросоленые 20-25 см подходят для приготовления таких колбас как Любительская, Докторская, зельцы, Мортаделла, рубленых колбас. |
225 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Корица считается настоящим природным сокровищем. Эта специя часто используется в кондитерских изделиях и различных кулинарных блюдах. Помимо изысканного аромата и невероятного вкуса, она имеет ряд полезных свойств, о которых следует знать. Она богата витаминами и полезными элементами. Пряность известна также своим антиоксидантным действием, которое активно используется в косметологии. Упаковка: пакет 50г |
83 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Душистый перец – наверное, самая "богатая" по вкусам пряность. Упаковка: пакет 1 кг |
1 420 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц колбасный вертикальный Vanessa Y-2002C вместимостью 1.25 кг мясного фарша (2.5 lbs). |
4 495 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Электрическая мясорубка "Ротор-Экстра-Р" предназначена для изготовления фарша из мяса, рыбы, грибов, нарезки овощей и фруктов, профилирования песочного и пельменного теста. |
4 200 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Ветчинница предназначена для изготовления домашних мясных продуктов без применения искусственных добавок. Вместимость 3 кг |
2 950 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Насадка на мясорубку подходит для набивки колбасок с диаметром (калибром) оболочки от 16 мм и выше. |
180 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц Hakka SH-5 применяется для набивки колбасных оболочек фаршем любой консистенции для производства сырокопченых и вареных колбас, сосисок и купат. |
18 900 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Универсальная насадка "Стандарт" для мясорубок подходит как для ручной набивки, так и для механического способа набивки на мясорубках. Оптимальна для диаметра колбасной оболочки от 28 мм и выше. |
165 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц колбасный вертикальный Browin вместимостью 3 кг мясного фарша. Прекрасно подходит для домашнего изготовления колбасы. В комплекте 4 насадки. |
6 150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии |
6 500 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Ручной шприц для колбас HAKKA SV-5 применяется для набивки колбасных оболочек фаршем грубой консистенции при производстве сырокопченых колбас. Прост и удобен в обслуживании и чистке, надежен и долговечен. |
15 950 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Фосфат пищевой используется при производстве всех видов мясных продуктов в качестве эмульгатора, комплексообразователя, регулятора кислотности. Упаковка: пакет 1 кг. |
1 475 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц колбасный вертикальный Vanessa KY-2005C вместимостью 2.5 кг мясного фарша (5 lbs). Прекрасно подходит для домашнего изготовления колбасы. В комплект входят 4 пластиковые насадки длиной 15 см и разных диаметров - 15, 19, 22 и 25 мм, подходящие под основные виды натуральной колбасной оболочки. |
6 450 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Тендерайзер Browin отлично подойдет для приготовления сочных стейков. Благодаря нему мясо становится нежным и деликатным. Эргономичная форма позволяет прокалывать мясо без особых усилий. |
800 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Карман для колбасы фиброузный, калибр 50 мм, длина 31 см. Новогодний рисунок "Сани" |
65 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии НАБОР новогодних карманов для колбасы, 4 шт. |
Цена продажи
200 руб./шт.
Старая цена
260 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Соль нитритная - это смесь обычной соли и нитрита натрия. Нитритная соль - современная и безопасная альтернатива пищевой селитре при производстве колбас дома. Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета. Упаковка: пакет 1 кг. |
325 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
285 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Соль нитритная - это смесь обычной соли и нитрита натрия. Нитритная соль - современная и безопасная альтернатива пищевой селитре при производстве колбас дома. Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета. Упаковка: пакет 200 г. |
125 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Натуральная фасованная оболочка – свиные черева (кишки свиные) используется для приготовления купат, сарделек и колбас малого диаметра. Калибр 30-32мм, длина 10м. |
399 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Изи кюр – культура, которая способствует образованию стабильного и яркого цвета в мясопродукте. Также, способствует формированию исключительных вкусо-ароматических свойств в сырокопченых и сыровяленых мясных продуктах с высоким уровнем рН исходного сырья. Упаковка: пакет 5 г |
35 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Можжевеловые ягоды в домашних условиях используют не только в качестве основы для производства напитков, но и в кулинарии. Упаковка: пакет 50 г. |
225 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Натуральная фасованная оболочка – свиные черева (кишки свиные) используется для приготовления купат, сарделек и колбас малого диаметра. Калибр 34-36мм, длина 10м. |
399 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Натуральная фасованная оболочка – свиные черева (кишки свиные) используется для приготовления купат, сарделек и колбас малого диаметра. Калибр 40-42мм, длина 10м. |
399 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Желатин говяжий пищевой представляет собой быстрорастворимые крупинки размером 0,5 мм. Не имеет запаха, вкус - пресный. Упаковка: пакет 200 г. |
481 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Полиамидная оболочка – современное решение в производстве сосисок. Примерно 60% производимых промышленностью сосисок набиваются в полиамидную оболочку. Количество в упаковке 33м, калибр оболочки 24мм. |
250 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
|
2 750 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Оболочка МЕМБРИН – новая оболочка в России, относится к разряду "умных" оболочек. В упаковке 10 метров. Калибр: 40мм. Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка. |
365 руб./шт.
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске